Burgerland

Café du Commerce - Label fait maison

Burgers maison avec et sans gluten, produits locaux

Categories vendeur

Informations

Provenance des viandes/poissons
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Porc:CH, Volaille:CH/FR, Boeuf/Veau:CH, Agneau:IRL, Poisson: FR/CH

Salades et Entrées

Portion de frites fraîches
CHF 7.00
Pdt de Valeyres
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Salade verdurette du marché
CHF 8.00
(Sauce maison)
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Salade de Crudités de saison
CHF 11.00
(Sauce maison)
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Les Burgers (Pains Maison avec et sans gluten) Servis avec frites

Le Classic Kids
CHF 16.00
Boeuf de la Boucherie Herren, Raclette de Tyrode, Oignons et Cornichons, Tomate, Frites fraîches maison
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Le Classic
CHF 19.00
Boeuf de la Boucherie Herren, Raclette de Tyrode, Oignons et Cornichons, Tomate, Frites fraîches maison.
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Le Green Pepper
CHF 21.00
Bœuf, Raclette poivre, Oignons, Tomate, Sauce Poivre, Frites fraîches maison
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Le Bressan
CHF 22.00
Steak de Poulet, Oignons, Tomate, Curry, Frites fraîches maison
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Le Breakfast
CHF 23.00
Bœuf,, Oeuf, Fromage, Oignons, Tomate, Lard, Frites fraîches maison
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Burger de la Semaine - Le suisse
CHF 23.00

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Le Perigourdin
CHF 30.00
Bœuf, Foie gras poelé, Oignons, Tomate, Sauce Foie gras, Frites fraîches maison
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Pour les ptits loups

Le Steack hâché Kids
CHF 12.00
Steack de la boucherie, Frites maison
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Les Suggestions du Chef

Omelette aux cèpes
CHF 22.00
Légumes du marché, Poêlée de cèpes bouchon 
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Civet de Renne ( Grand Mère )
CHF 24.00
Spätzli , Garniture d'Automne
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Filet de palléé du lac Neuchâteloise
CHF 29.00
Riz de camargue, Légumes du marché
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Viandes

Rognons de veau sauce moutarde a l Ancienne
CHF 19.00
Riz de camargue, Légumes du marché
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Choucroute garnie a la alsacienne
CHF 24.00
Lard fumé, Lard salé  ,saucisson ,vienne , jambon, pommes de terre 
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Bières

Bière sans gluten (riz)  
CHF 6.00
Bière Suisse, appenzeller
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Type de bière
Brasserie du Pére Porret
CHF 6.00
Ambrée, blonde (blanche) au choix
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Les vins de la région

Les 3 Saisons Gamay 5dl (Onnens, Gaille)
CHF 18.00
Vin rosé, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Le Téméraire 5dl (Onnens, Gaille)
CHF 19.00
Vin rouge, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Blanc de Noir 5dl (C.V.B)
CHF 21.00
Vin rosé, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Vin des Croisés 5dl (Pinot noir, C.V.B)
CHF 22.00
Vin rouge, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Pinot Gris 5dl (C.V.B)
CHF 23.00
Vin blanc, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Œil de Perdrix 5dl (Onnens, Gaille)
CHF 23.00
Vin rosé, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Pinot Noir 5dl (Concise, Dupasquier)
CHF 24.00
Vin rouge, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Cuvée rouge 5dl (Cousin)
CHF 24.00
Vin rouge, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Gamaret Garanoir 5dl (Concise, Dupasquier)
CHF 29.00
Vin rouge, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Arnaud 30/04/2021, 20:25
Le livreur est au top !
L’ Entrecôte son gratin et sa sauce un vrai régal
Eden 12/04/2021, 18:18
J'ai commandé un burger végétarien sans gluten, ça a été un vrai paradis en bouche, merci !
Carinne Ponzetta 25/03/2021, 20:08
Première expérience et franchement délicieux, excellent même. Enfin un hamburger digne de ce nom. Je recommande
Chantal 07/02/2021, 19:56
Magnifique les burgers sont ex-ce-llents !! et quant on sait que tout est fait maison ça a encore meilleur goût ^^^merci à vous
Yann Leutenegger 26/01/2021, 18:24
TOP :) Vraiment bon! A essayer
Sophie Moral 19/01/2021, 19:13
Super livraison ! Chaud et très bon merci !
Claire-Lise Chablaix 15/01/2021, 19:32
Hamburger de la semaine TOPISSIME
Sylviane Castro 03/01/2021, 21:59
Super et rapide
Claire-Lise Chablaix 22/12/2020, 14:07
Fondue Bourguignonne commandée dimanche dernier, un vrai RÉGAL, viandes et sauces EXCELLENTES, je recommande
Claire-Lise Chablaix 20/12/2020, 16:03
Commande d'une fondue Bourguignonne aujourd'hui chez ma maman. Une MERVEILLE, viandes excellentes, sauces etc.... TOPISSIME
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