Burgerland

Café du Commerce - Label fait maison

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Nouveau : Plats préparés à réchauffer

Accompagnement
Coq au vin
CHF 22.00
Accompagnements : Riz sauvage de Camargue ou Pommes Sarladaises, Jardinière de Légumes
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Accompagnement
Civet de chevreuil Grand-mère
CHF 22.00
Accompagnements Riz sauvage de Camargue ou Pommes Sarladaises, Jardinière de Légumes
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Choucroute garnie
CHF 22.00
Accompagnements Riz sauvage de Camargue ou Pommes Sarladaises, Jardinière de Légumes
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Les Burgers (Pains Maison avec et sans gluten) Servis avec frites

Le Classic Kids
CHF 12.00
Boeuf de la Boucherie Herren, Raclette de Tyrode, Oignons et Cornichons, Tomate, Frites fraîches maison
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Le Classic
CHF 18.00
Boeuf de la Boucherie Herren, Raclette de Tyrode, Oignons et Cornichons, Tomate, Frites fraîches maison.
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Le Green Pepper
CHF 21.00
Bœuf, Raclette poivre, Oignons, Tomate, Sauce Poivre, Frites fraîches maison
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Le Végi
CHF 21.00
Steack maison, Aubergines, Tomate, Courgettes, Sauce Avocat, Frites fraîches maison
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Le Bressan
CHF 21.00
Steak de Poulet, Oignons, Tomate, Curry, Frites fraîches maison
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Le Breakfast
CHF 22.00
Bœuf, Lard, Oeuf, Fromage, Oignons, Tomate, Frites fraîches maison
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Le Perigourdin
CHF 25.00
Bœuf, Foie gras poelé, Oignons, Tomate, Sauce Foie gras, Frites fraîches maison
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Salades et Entrées

Portion de frites fraîches
CHF 7.00
Pdt de Valeyres
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Salade verdurette du marché
CHF 8.00
(Sauce maison)
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Salade de Crudités de saison
CHF 11.00
(Sauce maison)
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Pour les ptits loups

Le Steack hâché Kids
CHF 11.00
Steack de la boucherie, Frites maison
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Le Classic Kids
CHF 12.00
Boeuf de la Boucherie Herren, Raclette de Tyrode, Oignons et Cornichons, Tomate, Frites fraîches maison
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Chasse, et Suggestions du Chef

Retour du Chasseur Bredouille
CHF 18.00
Fricassée de Champignons, Spätzli, Garniture Chasse
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Choucroute Garnie
CHF 22.00
Lard salé, Lard fumé, Saucisson, Vienne, Museau
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Filet mignons de Sanglier au Baies noires
CHF 24.00
Spätzli maison ,Acc chasse
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Risotto, Poissons et Pâtes

Ravioles Ricota, Epinards, Crème aux Herbes du Jardin
CHF 20.00
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Viandes

Coq Au vin
CHF 22.00
Pommes Sarladaises, LEGUMES DU MARCHÉ
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Sélectionnez votre accompagnement
Cordon-bleu de Porc maison 230gr
CHF 29.00
Garniture à choix : Frites fraîches (Pde de Valeyres) ou riz de Camargue, Légumes du Marché
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Les desserts maison

Tiramisu a la poire
CHF 6.00
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Moelleux au chocolat
CHF 6.00
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Boissons

Coca cola 45cl
CHF 3.50
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Coca cola Zéro 45cl
CHF 3.50
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Thé froid 45cl
CHF 3.50
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Eau Gazeuse 45cl
CHF 3.50
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Bières

Heineken 
CHF 4.00
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Bière sans gluten (riz)  
CHF 6.00
Bière Suisse, appenzeller
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Type de bière
Brasserie de la Concorde
CHF 6.00
Ambrée, ou Tirelune (blanche) à choix
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Les vins de la région

Les 3 Saisons Gamay 5dl (Onnens, Gaille)
CHF 18.00
Vin rosé, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Le Téméraire 5dl (Onnens, Gaille)
CHF 19.00
Vin rouge, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Blanc de Noir 5dl (C.V.B)
CHF 21.00
Vin rosé, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Vin des Croisés 5dl (Pinot noir, C.V.B)
CHF 22.00
Vin rouge, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Pinot Gris 5dl (C.V.B)
CHF 23.00
Vin blanc, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Œil de Perdrix 5dl (Onnens, Gaille)
CHF 23.00
Vin rosé, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Pinot Noir 5dl (Concise, Dupasquier)
CHF 24.00
Vin rouge, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Cuvée rouge 5dl (Cousin)
CHF 24.00
Vin rouge, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Gamaret Garanoir 5dl (Concise, Dupasquier)
CHF 29.00
Vin rouge, pot Appellation "Bonvillars" (Concise, Bonvillars, Grandson)
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Chantal 07/02/2021, 19:56
Magnifique les burgers sont ex-ce-llents !! et quant on sait que tout est fait maison ça a encore meilleur goût ^^^merci à vous
Yann Leutenegger 26/01/2021, 18:24
TOP :) Vraiment bon! A essayer
Sophie Moral 19/01/2021, 19:13
Super livraison ! Chaud et très bon merci !
Claire-Lise Chablaix 15/01/2021, 19:32
Hamburger de la semaine TOPISSIME
Sylviane Castro 03/01/2021, 21:59
Super et rapide
Claire-Lise Chablaix 22/12/2020, 14:07
Fondue Bourguignonne commandée dimanche dernier, un vrai RÉGAL, viandes et sauces EXCELLENTES, je recommande
Claire-Lise Chablaix 20/12/2020, 16:03
Commande d'une fondue Bourguignonne aujourd'hui chez ma maman. Une MERVEILLE, viandes excellentes, sauces etc.... TOPISSIME
Claire-Lise Chablaix 27/11/2020, 18:54
Vraiment excellent !!
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