La Grange Da Antonio

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Antipasti

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Buffet de salades
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Mozzarella di bufala tomates, basilic
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Pizze

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Tomate, mozzarella
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CHF 17.00
Tomate, mozzarella, anchois, câpres
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Au choix jambon ou salami
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Tomate, mozzarella, jambon ou salami au choix
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Tomate, mozzarella, jambon, ananas
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Tomate, mozzarella, Grana, gruyère, gorgonzola
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Tomate, mozzarella, jambon, chorizo, poivrons, oignons
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Tomate, mozzarella, jambon, salami, poivrons, oignons
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Tomate, mozzarella, lard, chorizo, ananas, olives
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Tomate, mozzarella, lard, oignons, oeuf « au plat », ail
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Tomate, mozzarella, poivrons, merguez, artichauts, asperges, oeufs durs
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Tomate, mozzarella, épinards, aubergines, asperges, Grana râpé
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Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, œufs durs
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Tomate, mozzarella, jambon, champignons
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Tomate, mozzarella, poivrons, câpres, jambon, champignons, olives
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Tomate, mozzarella, crevettes, vongole, moules
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Tomate, mozzarella, jambon*, champignons, asperges, artichauts
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CHF 18.50
Tomate, mozzarella, gruyère, oignons
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Tomate, mozzarella, merguez, oignons, olives
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CHF 18.50
Tomate, mozzarella, jambon*, champignons, oeufs durs, poivrons
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CHF 20.00
Tomate, mozzarella, thon, oignons, olives
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Tomate, mozzarella, bolets, roquette
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CHF 22.00
Tomate, mozzarella, jambon de Parme
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CHF 22.00
Tomates fraîches, mozzarella di bufala
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CHF 25.00
Tomate, mozzarella, mascarpone, jambon de Parme, roquette
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Tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres
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TBB
CHF 25.00
Tomate, mozzarella, viande séchée, copeaux de Grana
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CHF 28.00
Tomates fraîches, mozzarella di bufala, jambon de Parme
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Primi (Paste)

Avec ou sans gluten
CHF 18.00
Tomate, basilic
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Avec ou sans gluten
CHF 19.00
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Avec ou sans gluten
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Tomate, piment, ail
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CHF 21.00
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CHF 25.00
Tomate, mozzarella di bufala, basilic
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CHF 25.00
Tomates fraîches, crevettes, tomate, crème
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Tomate, olives, brocoli, boulettes de viande, roquette
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Tomate, saucisse piquante (Nduja)
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Secondi (Viandes, poissons)

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Tranches de veau à la milanaise
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Sélectionnez grilllé ou au safran
Au choix, saumon grillé ou au safran
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Vins blancs Suisses

CHF 18.00
L’Arquebuse Lauriers d’Or Terravin - Cave Bonvillars Chasselas
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CHF 23.00
Saint Saphorin Lavaux AOC – Henri Badoux Chasselas
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Chablais Yvorne AOC – Henri Badoux Chasselas
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Lauriers d’Or Terravin – Cave des Viticulteurs de Bonvillars Chasselas
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Chablais AOC – Henri Badoux Chasselas
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Grand Cru Yvorne Chablais AOC – Obrist Chasselas
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Vins rouges Suisses

CHF 23.00
Garanoir - Cave des Viticulteurs de Bonvillars Garanoir
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Pinot Noir Vin des Croisés – Cave des Viticulteurs de Bonvillars
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CHF 38.00
Cave des Viticulteurs de Bonvillars Garanoir
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Cave des viticulteurs de Bonvillars Pinot Noir
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Pinot Noir d’Aigle Chablais AOC – Henri Badoux Pinot Noir
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Vins rosés Suisses

Neuchâtel AOC – Château d’Auvernier Pinot Noir
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OEil-de-Perdrix Cave des Viticulteurs de Bonvillars Pinot Noir
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Cave des Viticulteurs Bonvillars 38.00 CHF Pinot Noir
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Neuchâtel AOC – Château d’Auvernier Pinot Noir
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Vins blancs Italiens

CHF 38.00
Langhe Bianco DOC Grey – Réva Sauvignon blanc & Sauvignon gris
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Vins rouges Italiens

Montepulciano “La Grange” – Rest. La Grange
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Lupus Montepulciano d’Abruzzo DOC – Colline di Casoli Montepulciano
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Chianti Classico DOCG – Dievole Sangiovese, Canaiolo & Colorino
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I Fiori Cannonau di Sardegna DOC – Cantina Pala Cannonau
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Futura Montepulciano d’Abruzzo DOC - Torre Zambra Montepulciano d’Abruzzo
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Merlot IGT Terre di Chieti - Azienda Tilli Merlot
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Salice Salentino DOC – Cantine paradiso Negroamaro & Malvasia Nera
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I Fiori Cannonau di Sardegna DOC – Cantina Pala Cannonau
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Rosso Trevenezie IGT - Farina Corvina, Merlot et Teroldego
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Passo del Cardinale Primitivo di Manduria - Paolo Leo Primitivo
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Sherazade Sicilia DOC - Donnafugata Nero d’Avola
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VENETO Amarone Classico della Valpolicella DOC – Farina Corvina, Corvinone, Rondinella & Molinara
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Bolgheri DOC - Casa di Terra Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah
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Toscana IGT- Tenuta di Canneto Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Syrah & Petit Verdot
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Classico DOCG - Dievole Sangiovese, Canaiolo & Colorino
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Meria Maremma Toscana IGT – Endrizzi Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Petit Verdot
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Classico della Valpolicella DOC - Farina Corvina,Corvinone, Molinara & Rondinella
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Vins rosés Italiens

CHF 19.00
Rosolaccio Rosato della Toscana IGP – Rosolaccio Sangiovese & Canaiolo
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très bon et rapide
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