Le Café Romand

Le Café Romand - Les Tartares du Monde

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Box Tartares de Boeuf à monter sois-même (Servis avec toasts)

CHF 19.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Cornichons, oignons, câpres, persil, cognac, ketchup, moutarde, citron, Worcester sauce, vinaigre balsamique,...
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CHF 19.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Lard sec, châtaignes, fromage, cornichons, oignons, ketchup, moutarde, citron, Worcester sauce, vinaigre...
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CHF 19.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Tomate séchée, parmesan, pignons, oignon, basilic, origan,ketchup, sauce tomate,vinaigre balsamique, huile...
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CHF 19.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Chorizo, poivrons, ail, paprika, oignon, olives noires, ketchup, sauce tomate, citron, vinaigre balsamique,...
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CHF 19.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Tandoori, yogourt nature, poivrons, ail, oignons, gingembre, ketchup, citron, vinaigre balsamique, huile...
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CHF 19.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Gingembre, coriandre, sésame, oignon, piment, ail, sauce soja, ketchup, huile de sésame, citron, épices, sel &...
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CHF 19.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Feta, aubergines, tomates, olives noires, poivrons, oignons, ketchup,sauce tomate, citron, vinaigre balsamique,...
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CHF 19.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Poivrons, tomates, oignons, pruneaux, amandes, harissa, ketchup, sauce tomate, citron, vinaigre balsamique,...
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Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Avocat, poivrons, jalapeños, coriandre, oignons, citron, ketchup, sauce tomate, vinaigre balsamique, huile...
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CHF 19.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Chimichurri, oignons verts, poivrons, noix de cajou, ketchup, sauce tomate, vinaigre balsamique, citron, huile...
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Box Tartares de Saumon à monter sois-même (Servis avec toasts)

CHF 19.00
Tartare de Saumon (180 g) avec sa sauce (80g) : Lait de coco, séré, citron vert, coriandre, ail, gingembre confit, oignons verts, noix de coco, concombre,...
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CHF 19.00
Tartare de Saumon (180 g) avec sa sauce (80g) : Sauce soja, ketchup, citronnelle, ail, piment, gingembre, wasabi, citron, sésame, oignon vert, coriandre,...
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CHF 19.00
Tartare de Saumon (180 g) avec sa sauce (80g) : Mayonnaise, moutarde, aneth, pomme, épine vinette, oignons verts, vinaigre blanc, sucre, gelée de groseille,...
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CHF 19.00
Tartare de Saumon (180 g) avec sa sauce (80g) : Fromage frais, mayonnaise, raifort, concombre, oignon, ail, aneth, citron, ciboulette, sel & poivre
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Box Edition Spéciale à monter sois-même (servis avec toast)

CHF 22.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Foie gras, noix, abricots secs, oignons, persil, Armagnac, ketchup, moutarde, vinaigre balsamique, citron,...
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CHF 22.00
Tartare de bœuf (180g) avec sa sauce (80g) : Truffes, parmesan, pignons, oignons, ciboulette, marsala, ketchup, moutarde, vinaigre balsamique, citron, huile...
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Extras

CHF 5.00
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Boissons

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Vins

Vin rouge, AOC G.Cousin
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Vin blanc, Vaud AOC
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Vin rouge, Le Courson C.de l'Orbe AOC 50cl
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Vin blanc, AOC Du Pasquier
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AOC de Montmollin Neuchâtel
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Vin blanc, AOC Bonvilllars
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Bières

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Excellents tartares :)
Première commande, et vraiment très content. La viande est super bonne (j'ai pris le landais) j'adore aussi le fait de faire le mélange sois-même. Bonne proportion avec la sauce, très bien bien adapté et la viande est de qualité, on le sent tout de suite. Et les frites, juste parfaitement cuite avec des herbes, et coupé en allumettes, juste parfait. je recommande les yeux fermés.
On s'est régalé merci
Je vais tenter de faire un commentaire constructif.
J’adore votre concept, le packaging, le fait de devoir préparer nos tartares nous mêmes, très bon et large choix de tartares, livraison ou à emporter, vous avez même rajouté des toasts
Très bon, on s’est régalés
Un délice ! Très bonne découverte, entièrement satisfaite ;)
J'ai l'habitude de prendre des tartares chez eux maintenant - ils sont excellents, et c'est une valeur sûre. On ne peut que conseiller :-)
On c’est régalé c’ était super bon !! Je recommande les meilleures de La région!!!
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